Concurso vai escolher o melhor boteco de Fortaleza

abr 15, 2011

Começa nesta sexta-feira, em Fortaleza, o concurso Comida di Buteco. O evento já é sucesso em várias cidades brasileiras, como São Paulo e Belo Horizonte, mobilizando 329 botecos em todo o País.

Em Fortaleza, participam  do  oncurso 17 botecos de diferentes bairros concorrendo com seus pratos carro-chefe. A missão do Comida di Buteco é resgatar e valorizar a culinária de raiz, incentivando os participantes a melhorar seus pratos, diversificá-los, resgatando e recriando receitas tradicionais da culinária regional.

São levados em conta o atendimento, a temperatura em que é servida a bebida, a limpeza do estabellecimento e o sabor do prato. A votação acontece entre os dias 5 de abril e 1 de maio de 2011.

Os estabelecimentos participantes são: Alpendre, Bar de Camocim, Bar do Ciço, Bar do Dé, Bar do Papai, Bebedouro, Boteco do Arlindo, Cabana da Negona, Flórida Bar, Freguesia 10, Kasa Kaiada, Kina do Feijão Verde, Mercearia dos Pinhões, Noite a Fora, O Assis, Paulo do Camarão, Sal e Açucar.

Saiba mais>
http://www.comidadibuteco.com.br/fortaleza

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